【食後のデザートに！？】食べるプロテインで罪悪感ゼロ

こんにちは、Kaitoです！

最近、腸活をしてみたり、野菜中心の健康食で大分体調がよくなってきています。食欲も一定になり、暴食したりすることもなくなりました。

たまーに甘いものを食べたくなる瞬間があります。ですが、そこでコンビニなどでデザートを買うのは筋トレ好きにとってはナンセンス。どうせ甘いものを食べるなら、そこも高タンパクで攻めたいところ。

というわけで、食後のデザートにも適した、プロテインパンケーキを紹介します。レンジで簡単に作れるので、是非お試しください。

作り方

用意する物

プロテインは好きな味でいいと思いますが、個人的にチョコが好きなのでチョコ味プロテインで….

フルーツには、抗酸化作用の高いベリー系がいいと思います。自分は冷凍のミックスベリーを常備しております。

フラクトオリゴ糖を用意している理由は、甘さを足す理由もありますが、腸内環境を整えてくれます。なので自分は積極的に取るようにしています。ヨーグルトに混ぜても美味しいのでオススメですよ。

作る手順

まずは、プロテインを好きなだけ入れます。

次に重曹を入れるのですが、写真では1gくらい入れているのですが、あまり入れすぎると舌がビリビリする感じがあるので、1gも入れなくていいです。ほんの少しで。

続いて、水を少しずつ足しながら混ぜていきます。このとき、一気に入れてしまうとシャバシャバになるので、ドロドロになるまで少しずつ水を足しかき混ぜます。

あとは、電子レンジでチンするだけです。500wレンジで約30秒です。この時、電子レンジやお皿の種類によって火の通る速度が違います。なので、レンジの中を見ていないと膨らみすぎて中がプロテインまみれになってしまうことも….

火が通ったら、ミックスベリーやフラクトオリゴ糖をかけて完成！先ほどの調理過程がうまく行っていれば、しっとりタイプのパンケーキになります。逆に水分が飛びすぎてしまうと、パサパサタイプのパンケーキになります。

毎度食感が違うというのも魅力的なところでしょうかね。笑

まとめ

今回はダイエット中のデザートとしても使えるプロテインパンケーキを紹介しました。

これが中々美味しくて、毎日食べてしまうことさえあります。ですが、高タンパクなので食欲を抑える作用があります。

間食としてもオススメですので、ぜひお試しください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！